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今天就是稍微不那么长眼的提了个要求,我就说我们家都是不锈钢的餐具,要不,咱也去选一套漂亮的餐具吧,好歹,我也是算是做餐饮的.....结果,就被人一句话塞过来,你到底是想要它用来吃饭还是绣花啊...........
不得不说,这话的确把我堵死了!!!!!!!!
原料:鸡,青椒,香菜,姜,蒜瓣,豆豉,豆瓣酱,盐,油,生抽,老抽,料酒
1.鸡肉斩件,入盐,油略腌
2.青椒洗净,切成滚刀块;香菜洗净,切成段
3.将姜洗净,切料;蒜瓣洗净,拍扁;豆豉洗一下,豆瓣酱一小勺备用
4.将锅轩于炉灶上烧热
5.将腌制好的鸡块放入锅内,先不要翻动
6.待肉边边开始微微出现焦黄,翻炒鸡块至出油备用
7.热锅,倒入适量油烧热,放入姜粒,蒜瓣,豆豉爆香
8.待闻到香味后,加入豆瓣酱
9.炒出红油后,加入青椒块
10.将青椒翻炒均匀,放入香菜段
11.兜炒均匀所有材料,加入鸡块
12.将所有的材料翻炒1分钟,淋入少许生抽,老抽,料酒
13翻炒均匀,待汁收干即可出锅
很香,很好吃.......
皮肤经过不懈的努力,终于有白里透红的感觉了..哈哈哈,没化妆也能出现这效果,太好了
突然,心情真好.....
果然,我是女人!
