之前做过姜粉红糖炖蛋,这次是桂圆炖蛋,因为都是比较温热的食材,所以是女性经期期间缓解疼痛症状的佳品,做法简单,效果又好,美女们可以试试哦!我喜欢吃非常嫩的蛋黄心,所以是刚刚凝固的程度,不喜欢的话可以多炖一下。
食材:桂圆12颗,土鸡蛋一个,红糖一汤匙,清水一小碗。
做法:
1.准备材料。
2.桂圆12颗。
3.红糖一汤匙。
4.红糖与一小碗清水搅拌开,过滤多余的大颗粒,如果红糖可以完全化开的话就不必过滤了。
5.过滤完的红糖水倒入桂圆的碗中。
6.放入锅中冷水开始炖八到十分钟。
7.桂圆胀大了,打入一个土鸡蛋。
8.继续炖八分钟即可食用,趁热吃效果更好,暖呼呼的
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