黑芝麻桃酥

    满屋子飘着的香味吸引了我家的小馋猫,期待的看着烤箱,“妈妈，能吃了吗。”再等几分钟啊。看，香酥可口的桃酥出炉了。

原料：低粉300克、色拉油100克、鸡蛋液20克、盐3克、糖60克、黑芝麻40克、清水适量。

做法：1、准备好所需原料，把低粉放入盆里上锅大火蒸20分钟左右。

2、取出晾凉，放面板上擀碎备用。

3、把糖、油、放盆里搅打均匀，筛入处理好的低粉和盐用筷子搅拌倒入黑芝麻用手加适量清水揉成面团，盖膜松驰15分钟。

4、把面团分成20克一个的剂子，搓圆后按扁摆到烤盘上，（爱吃核桃的可以放个核桃仁）在表面刷上蛋液，放预热的175度烤箱20分钟就OK了。