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妈妈和妹妹很喜欢吃带点甜味的东西，蛋糕是其一，这是送给她们的，祝她们节日快乐！生活幸福
原料：鸡蛋500克、白糖60克（蛋白）、白糖20克（蛋黄）、玉米油60克、牛奶80克、低筋面粉170克、葡萄干30克、醋几滴
作法：1，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉过筛备用；
2，在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，依次次加牛奶，玉米油搅打至蛋黄液体均匀
3，筛入低粉，快速切拌均匀
4，蛋清中加几滴，分三次加入60克糖，打发
5，蛋黄液中倒入1/3的打发蛋白上下翻拌均匀
6，再放入剩下的蛋白翻拌均匀
7，烤盘铺上油纸，提前泡好的葡萄干摆好
8，将蛋糕糊倒入抹平，入烤箱，上下火，20分钟左右，180度
