山药，别看它的模样貌不惊人，但却有益肾气、强筋骨、健脾胃、助睡眠等功效，是一种价廉物美的上等食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的有效物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，并且还具有补血、清凉退火的效用，而且还补气、益肺、固肾。山药对于我们爱美的女性同胞而言，更是一种天然的瘦身美食，它含有丰富的纤维，吃后会有饱腹感，从而控制了食欲。可作为一种高营养、低热量的食品，并且就是吃多了也不用担心会发胖，所以女生多吃尤其好哟~~·在这女人的节日，一定要对自己好一点，哈哈。
排骨山药汤
食材：排骨、山药、红枣、草果、姜、葱、料酒、盐
做法：
1、排骨冷水入锅，烧开，撇去浮沫。
2、捞出，洗净，备用。
3、山药切滚刀块。
4、电饭锅烧开水，下排骨。
5、下红枣、草果、姜片、料酒，按煲汤键，煮一个半小时。
6、加入山药，再煮半个小时，加盐，加葱花，出锅。
