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简单一餐——【意式芝士焗蝴蝶面】

小智
2012/3/12 13:12
 
 
 
当家里只剩我一人的时候,这种简单的美味就会成为首选,直接用上家里做披萨的原料,炒完上烤箱,齐活了就。炒面的酱直接用的味好美的意大利披萨酱,味道不错的说.
 
原料:意式蝴蝶面100克,西兰花少许,意式披萨酱100克,虾仁10只,芝士碎适量,盐少许,橄榄油

做法:如下

1、备好食材

2、蝴蝶面水开后下锅都13分钟左右

3、西兰花焯水变绿捞出

4、虾仁焯水

5、焯好水的蝴蝶面捞出后加上些橄榄油拌一下,防止粘连

6、锅中倒入适量橄榄油烧热,倒入披萨酱炒至出红油儿

7、加少许清水煮沸

8、倒入蝴蝶面,西兰花,虾仁翻炒

9、加入少许盐炒至均匀

10、炒好的面倒入焗盘中

11、在面上洒上一层芝士碎,量根据自己的口味我适量增减

12、烤箱预热180度,烤12分钟即可出锅

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