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挺像那么回事的寿司。【紫菜饭卷】

乌兰图雅
2012/3/14 09:38

 

       对春天的期盼是真真切切啊!期盼树梢悄悄泛绿,期盼花儿含苞待放,更期盼去户外春游的美好时光!春风温柔吹拂恰似春姑娘婆娑的脚步。。。。。春天啊就要来了!


    【紫菜饭卷】可以做春游美食了,要说这日本寿司做起来也是非常的讲究!我的【紫菜饭卷】算是伪版的寿司吧。什么什么的都是随心而做全不管什么中宗与否!我的原则就是好吃就成,最重要的是自己喜欢吃就成!

      简简单单的操作用不了多久就能完成了。把米饭焖的稍微软一些更适合家人,寿司醋就用了少少的白醋和白糖调配而成,还特别用了点鱼子酱,颜色超级漂亮且口感也超好!用鸡胸肉,黄瓜和蛋皮做内馅儿吃起来也觉得是无敌美味!其实出自勤劳的双手任凭什么都算上是最美味的!【紫菜饭卷】尽情的享用吧!


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原料:米饭三大碗,烤紫菜,黄瓜1根,鸡胸肉,胡萝卜半根,鸡蛋2只
佐料:白醋,白糖,盐,鱼子酱各适量
 

  1 黄瓜切条,胡萝卜切条烫软,鸡蛋打散摊成蛋饼切条,
    白醋1勺+白糖1.5勺调成糖醋汁,鸡胸肉腌制后切条炒熟
  2 米饭倒入盆中加糖醋汁,加一点盐拌匀
  3 寿司帘放上一张烤紫菜
  4 米饭用铲子铺在紫菜上
  5 在米饭中间摆放黄瓜条,蛋皮,胡萝卜条,鸡胸肉
  6 借助寿司帘将米饭卷起来,要卷得近一些防止饭卷散开
    三角饭团的做法很简单,将鸡胸肉包入米饭中,用手整成三角形外面包紫菜即可
 

 



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