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甜橙果冻

多宝妈
2012/3/16 20:09
   连续的阴雨天搞得家里四口人中有三人中标感冒了,可恶的天气,可恶的感冒,要远离我们,不要来光顾我可怜的小宝贝们!
    上周请朋友来吃饭,带了好多水果回来,发现小宝很喜欢吃甜橙,于是没事在家折腾了个甜橙果冻给小朋友们!还别说,真还把我家大朋友们给糊弄了,老人家以为是真的橙子呢,呵呵!
 
 
 
 
材料:甜橙2个,白仙草粉10克,白糖30克,水115ML
 
做法:1、甜橙对半切开,用勺子挖出果肉,保留完整的橙皮当模具;
     2、将挖出的果肉放入料理机里打成果泥;然后和白仙草粉、白糖、清水混合,搅拌均匀;
     3、倒入锅中加热至沸腾后立即关火,待果泥糊稍凉后倒入准备好的甜橙皮中;
     4、装好的甜橙果冻放在室温下冷却20分钟,切开即食。
 
 
     
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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