今天老瘦要来家里吃饭，可怜的老瘦，最近辛苦了~
都没有好好吃饭，于是赶紧做了好几道菜~~
首先来一道很好吃又营养的菜——五彩酿苦瓜
原料：苦瓜、瘦肉、胡萝卜、香菇、葱、鸡蛋、盐、生油、生抽、料酒、
李锦记芝麻油、鸡精、淀粉、玉米淀粉
做法：1、将苦瓜切块，泡盐水里
2、将瘦肉剁成肉末，加些许生油、盐、料酒、生抽，腌制一会
3、胡萝卜、香菇、葱都切成末，加一个鸡蛋、李锦记芝麻油，按一个方向搅拌，再腌制一会 4、填料之前加入淀粉少许，还是按一个方向搅拌，加淀粉是为了让肉更滑嫩
5、将做好的五彩料填入苦瓜内，大火清蒸个10分钟
6、在干净的锅内倒入油，加一小勺生抽、盐、鸡精，
再加入事先用玉米淀粉加水的玉米淀粉水，做好勾芡
7、把做好的勾芡淋在蒸好的五彩苦瓜上，完成！
晚饭还有其他几道的做法比较简单，就不上做法了~
还做了一道红烧什锦煲，所谓的红烧什锦煲，嘻嘻，就是香菇、芋头、三层肉、豆干一起乱煲的菜啦。
这个做得个人觉得颜色不是很好，不过味道还不错~
还有个素炒大白菜~
最后来个压轴——猪肚鸽子汤，这个汤很赞的哦~THE END
