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好久没有发日志啦,心情有点小激动啊.
首先交代一下,偶就要当妈妈啦,预产期是下个月的27号~~上周六产检,宝宝各项指标正常,但是彩超显示背部见3条脐带血,医生说脐带至少绕宝宝2圈,而且绕颈… …让我引起足够的重视,如果宝宝一剧烈胎动就马上上医院,否则宝宝有可能窒息缺氧.真的很担心啊.希望宝宝能自己把绕在身上的脐带绕回去呢.
为了确保宝宝安全,当天下午,立马网购了一个胎心监护仪,.花了360大洋,不过,这个时候花钱已经是小事了,只希望宝宝一切都好,平平安安出生,宝宝,妈妈爱你.
话家常结束,下面隆重推荐一下,最近我家常常吃的一个面点吧,其实,这个和韭菜锅贴异曲同工,只是包的形状比较特别,在我们连云港老家叫”小脚老麽子”,呵呵.也就是封建时代裹脚的老太太,取其形似吧,但是,有点不太雅观,哈哈,毕竟是吃的东西啊,所以,咱们还是叫锅贴好了
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材料: 韭菜,粉条,虾皮,大馄饨皮
调料: 盐,橄榄油
步骤”
1. 准备工作: 韭菜洗净,粉条泡软,虾皮流水冲洗,鸡蛋煎熟
韭菜洗净
粉条泡软
虾皮流水冲洗
鸡蛋煎熟
2. 材料处理: 虾皮放少许油炒香(此步骤不可省略,因为这样会特别香)
3. 韭菜,粉条,鸡蛋切碎,
4. 将2和3混合,放入适量橄榄油,和盐拌匀馅料就完成了
(因为有虾皮,不用放味精/鸡精了哦),
5. 取一张馄饨皮,包入适量馅料
6. 卷曲,如图将两条捏起压扁
7.
入平底锅,向煎锅贴一样,滴入少许油,和倒入少许水,盖锅盖
8. 煎至两面金黄出国
PS.
*虾皮一定要用油先炒一下,这样特别好吃
*调料只要放盐和少量油即可,不必放提鲜的佐料,因为虾皮和韭菜已经很鲜美了
