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电饼铛做葱油饼

爽儿
2012/3/21 12:26

主要材料:水、面粉、葱、花椒面、盐、油

做法:1、和面(稍微软一点),盖上盖子醒20分钟

2、油烧热,关火后,放入切好的葱花、花椒面和盐,制成葱油

3、取面团,擀成圆薄饼,倒上葱油,涂均匀

4、将面饼从一头卷起,均匀的分成等分

5、取一块面,拧上劲后按扁,擀成薄饼

6、饼铛里涂少许油,将饼放入,在饼上面涂一点油,盖上盖,大约6分钟

出锅啦

 

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