原料：鱿鱼一条；调料：大喜大烤肉酱，料酒，生抽，盐，油，孜然，烧烤料粉，蚝油；
做法：鱿鱼洗好后切条，各种调味料和大喜大烤肉酱，腌制半小时 ；
然后用签子将鱿鱼圈穿起来；
放在烤网上，上下火；烤箱预热180度，上下火烤15分钟左右即可。
取出鱿鱼，在正反面刷上调好的酱汁，再烤2分钟；
烤好的鱿鱼，撒上孜然粉，烧烤粉，和芝麻，即可食用。
