最近爱上了抹茶和红豆的搭配,味道真的很好~~而且红豆馅也得尽快吃完不然不新鲜了,所以就在网上疯狂搜索相关的美食做法~~看到了这款马芬很是喜欢,分享给大家,希望你们也喜欢哦~~~
放了很多的黄油,而且表面有杏仁片,味道香极了,很少有人能抵御它的魅力哦~~
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材料: 黄油50g, 细砂糖50g, 鸡蛋1个, 牛奶 70g, 低粉120g, 红豆馅60g,
抹茶粉4g,,无铝泡打粉3g
做法
:1. 黄油软化加糖打发
2.
分次加入蛋液打发至颜色发白体积变大 3. 先加入1/2过筛后的粉类略拌,再加入1/2牛奶略拌,加入剩余的粉类略拌,最后倒入全部的牛奶稍拌4.
模具中倒入蛋糕糊至3分满, 5. 蛋糕糊上放入红豆馅 6. 再在红豆馅上覆盖蛋糕糊,表面撒大杏仁片装饰(模具边上的糊糊不用管它,因为一烤蛋糕就会爬高,就看不到啦~~)
7. 烤箱预热180度,放中层,20分钟,出炉
配上一杯黑咖啡~~生活真美好~~~
产检要空腹,打包带上~~太美味啦~~