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超级简单的时令菜----凉拌菜柳
落叶秋风去
2012/3/23 13:31
原料:菜柳400克 生抽20克
煮锅加适量的水烧开
放入菜柳煮熟(一般等水再次烧开就差不多了,不要煮过了哈,2分多钟就可以了)
菜柳煮熟整理装盘
炒锅加适量油烧7成热
均匀浇在菜柳上
在均匀浇上生抽(生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了,我这个盘子是中间高所以看起来很多汁,你可不要放到这么多汁,会咸滴)
即可上桌。
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