从来也没买过也做过海带。不过老是拌黄瓜吃腻了...买了点干海带丝泡泡试试。买了两种，一种比较细肉有点厚口感稍硬，一种就是拌的这个比较宽些肉薄口感比较软，不知道那种好？不过我喜欢吃这种比较软点的。不过海带性寒，脾胃虚寒的就别吃了！
主料：海带丝
配料：盐、辣椒油、香油、醋、大蒜
步骤：
1、准备干海带丝、辣椒油、蒜、醋、香油。
2、干海带丝泡发洗净。
3、蒜切末。
4、泡发的海带丝入锅煮3分钟左右沥干水分。
5、煮好的海带丝放入辣椒油、香油、蒜末、醋、盐、蔬菜鲜搅拌。
6、装盘。（有香菜的放点香菜，我家没有所以没放...）
