椒麻鸽丝

闲庭落

2012/3/25 16:19

原料：肉鸽一只、花椒、盐、鸡精、葱花、辣椒面

做法：1.鸽子煮熟。

2.将鸽肉撕成丝。

3.放点盐。

4.锅上火，油热放入花椒扁一会。

5.放入葱花爆香。

6.放入辣椒面。

7.倒在鸽丝上，放入鸡精。

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