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红枣莲心薏米羮

英子草23
2012/5/20 19:32

材料     红枣适量   莲心50克   薏米150克   蜂蜜适量

制作

1    材料图 

2    莲心水中浸泡变软后,去芯。

3    红枣洗净浸泡。

4    薏米摊开挑去黑仁和杂质 ,放水中浸泡。(己经提前浸泡一夜了)

5    将薏米、莲心放锅中,加水,大火煮沸,转小火煮30分钟。

6    熟至七、八分熟时,放入红枣继续煮至软烂。

7    凉凉装碗内放入蜂蜜,即可食用。


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