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小鸭子的奥尔良烤翅

馋嘴的小鸭子
2012/3/30 12:38
       额。。虽说也快30的人啦,但偶仍然是个小KFC控。。。
       朋友老鄙视我说:“你看看你,跟个小孩子样。。还吃肯德基。。。”
      是啊。。我就是喜欢。。。每次走到KFC爷爷门口就有冲进去的欲望。。。
      归根结底也就是这个奥尔良烤翅~~
       
     
       这个是小鸭子版的奥尔良。。呵呵。。。虽说离爷爷家的还是有一定距离。。但是味道也是不错了。。。呵呵。。。能解解偶的小馋~~
       做法:
       1.取翅中600G,洗净,沥干水,正反两面斜切2-3道小口,然后倒入一包奥尔良烤翅腌料,涂抹均匀,放少许盐和油,轻轻拍打使入味。腌制24小时。
 
       
 
        2.腌制好以后,锅内放少许油,烧热。
      
        
 
        3.放入翅中,小火煎。
 
        
 
        4.正反两面煎至金黄色。
 
        
 
       5.待翅中里的血水煎出后即可。
 
        
 
        
 
        
 
         ---------卖相还好吧?呵呵~~
      
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