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懒人午餐---香辣拌面
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2012/4/4 12:43
中午一个人在家不想做饭,那就来个拌面吧,简单又美味,吼吼,只要几分钟就可以开吃了,拌面的话我一般喜欢宽一点的面条,有劲道,麻辣味吃着很过瘾啊!
1.材料:宽面条,红油剁椒,花椒
2.水烧开下面条,煮开后马上把面条拉起来,面条不要太烂,QQ的口感才好吃。
3.用预先准备好的凉开水过凉
4.红辣椒和花椒放在小碗里,加鸡精和一点点盐,适量生抽。把烧热的滚油倒在小碗里,花椒和辣椒的香味马上就出来了。
5.吧面和作料拌均匀就OK了,香辣的滋味真是欲罢不能啊,一不小心就吃好多。
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