最佳-拍档-------大虾和牛蛙

主料：大虾 牛蛙

辅料：芹菜 土豆条 木耳 笋片

调料：花椒 豆瓣酱 香辣酱 豆豉 酱油 葱姜蒜 干灯笼椒

 

 

牛蛙斩块用料酒盐生粉腌一下，大虾去虾枪 虾须，开背去虾线备用。

下入配菜，牛蛙，大虾，放盐 酱油调味，翻炒均匀入味。

 

出锅撒蒜苗 熟芝麻。

 

 

 

强过外面什么响当当，顶呱呱之各类牛蛙，关键是实惠 干净，绝无地沟油，口水油。