【主料】老豆腐1大块
【配料】猪肉末
【调料】食用油 盐 咖喱 葱 姜 料酒 鸡精
做法：1、原料图。
2、豆腐切成块状，黄金咖喱。
3、锅烧热倒油，放入猪肉末、葱、姜、料酒煸炒。
4、肉末变色时加入咖喱块。
5、待咖喱块融化后加入豆腐块。
7、再加入适当水，盖上盖子烧10分钟。
8、汤汁浓稠时调入盐、鸡精炒匀即可。
