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【莲藕排骨汤】来碗浓汤 降降春燥吧

蔬菜苞苞
2012/4/9 20:34

本来这节莲藕我打算做糯米藕的,结果那个卖藕的把两段的端子都切掉了。糯米装进去要漏出来。只好炖汤了。

算了,反正春天也非常干燥,炖点汤来喝也很不错~

莲藕排骨汤

主料:排骨400G,莲藕1节;

配料:姜片

调料:盐,鸡精;

做法:

1,将排骨洗净,焯水,装在电饭锅里;将莲藕削皮,切成小滚刀;

2,往排骨里装入适量清水,倒入莲藕,盖上盖子,慢慢熬至汤浓,

最后加入适量的盐和鸡精,即可食用;

大家都来喝汤吧~

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