【主料】面条，卷心菜，香菇，肉丝
1、瘦肉切丝，五花肉切丝，香菇切丝，卷心菜切丝备用，面条煮熟放入容器中，加入油和酱油搅拌均匀。
2、炒锅中加入底油放入五花肉煸炒，煸出油肉发黄，再倒入瘦肉丝一起煸炒，等肉丝变色放入香菇丝翻炒两下，倒入菜丝一起翻炒。
3、再加入料酒，酱油，盐，鸡精，倒入面条翻炒均匀即可出锅。
