无盐低油开胃鸡—酒香葡萄干炖鸡

葡萄干也浸足了酒香，饱满美味O(∩_∩)O

【材料】

火鸡腿肉 / 鸡腿  800g
葡萄干 100g
洋葱      1个
鸡汤煲  1个
白葡萄酒   200ml

【调料】
月桂、百里香、龙蒿少许,胡椒粉适量

【做法】
1、鸡腿洗净、洋葱切丝
2、锅中橄榄油烧热，加入洋葱炒香
3、加入鸡腿煎炒片刻，至表面略微金黄
4、加入葡萄干、白葡萄酒
5、加入月桂、百里香、龙蒿等香料，适量胡椒粉调味
6、加入鸡汤煲1个，加水没过鸡腿
7、大火烧开，转中小火加盖炖45分钟即可。