黄瓜火腿丁_黄瓜火腿丁_日志

上星期天去参加了一个万人登山活动，主办方派发了两份精美的能量补给礼品，到回家时还剩下三根火腿。昨天下班路过菜市场，买了两根黄瓜和一斤空心菜，晚餐就解决了！

原料：黄瓜两条、火腿三根、大蒜和辣椒适量

调料：食用油、盐、生抽

做法：1、准备食材。黄瓜、火腿都切成丁，大蒜、辣椒切碎。

2、锅烧热放油，先放大蒜、辣椒、火腿丁煸炸，待火腿表面微黄，然后倒入黄瓜丁翻炒。

3、待黄瓜表面起皱变色，放入1.5克盐继续翻炒，然后淋适量生抽翻炒即可装盘。

主角：

配角：现在的空心菜很嫩，好吃！

黄瓜火腿丁