这款吐司不愧为超软，难怪大家都来试一把，口感确实不错
喜欢面包的一定要试试这款啊
材料：
A 卡仕达酱：高粉15个 蛋黄1个 细砂糖10g 牛奶65g
B 面团：高粉250g 酵母4g 奶粉15g 盐1/2小勺 细砂糖25g 水100g 黄油25g
做法：首先制作卡仕达酱，将A里面左右材料混合，搅匀后，放在炉上，小火加热
边加热边搅动（手要小心哈，戴上手套安全点），搅成糊状即可，冷却后放入冰箱冷藏
1 将卡仕达酱加入材料B里面（黄油除外）搅匀，揉至光滑
2 再将面团按扁，包入黄油，继续揉，
3 揉摔到出膜
4 放入盆内，置温暖处发酵
5 发酵至2~3倍大，取出排气
6 平均分成3份，盖上保鲜膜，松弛20分钟
7 取一个小面条，擀成长条，
8 从下往上卷起
9 放入刷好油的土司盒内再次醒发
10 发好后刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱，175度，中下层，35分钟
看看里面确实好软，可以拉出一丝丝的
日志
