原料:豇豆
配料:油、生抽、醋、辣椒油、花椒油、芝麻油、盐、白糖
做法:1、原料图,豇豆去筋摘好洗净。
2、掐段备用。
3、坐锅烧水。
4、水开后滴少许油,下豇豆焯熟。
5、快速放放冰水中。
6、将所有调料加凉白开兑成料汁。
拌匀即可开吃。
小提示:豇豆焯水后快速放入冰水可以更好的保持其绿色。