原料:香蕉
辅料:淀粉 鸡蛋液 面包糠 植物油
1香蕉切成斜段
2淀粉 鸡蛋液 面包糠备用
3剥去皮的香蕉
4香蕉先蘸上淀粉
5然后蘸鸡蛋液
6最后裹上面包糠
7锅放油,烧5成热放入香蕉段炸
8一面炸金黄,翻面炸另一面金黄即可
啰嗦一下:1香蕉带皮切比不带皮切好。
2炸的时候一定要中小火,已免炸糊