肉炒荷兰豆

catherinelyy

2012/4/21 18:27

肉炒荷兰豆

材料：瘦肉一块，荷兰豆一斤，大葱；油，生抽，老抽，鸡精，盐

把荷兰豆摘头去尾，洗净，甩下水分

把肉切薄片儿，放入少许盐，生抽，老抽；搅拌均匀，腌制片刻

锅里放油，热了之后放入腌制好的肉片，迅速翻炒

肉片炒好之后，放入处理好的荷兰豆，翻炒

放入鸡精少许，两小勺盐

炒到荷兰豆透明，有些蔫儿就可以了

出锅，装盘啦，(*^__^*) 嘻嘻……

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