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下班后的快手菜——清蒸鲈鱼

NICE2meetU 2012-04-21 21:07:47



原料:
鲈鱼
调味料:
料酒、葱段、姜、盐

步骤:
1、鲈鱼清理干净;
2、撒上盐,用手里外抹一遍,放置10分钟左右;
3、撒上葱段和姜片;
4、加入料酒;
5、放入锅中隔水蒸10分钟左右;
6、完成。

  好润的鱼皮,来个特写。

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