原料：鲈鱼调味料：料酒、葱段、姜、盐
步骤：1、鲈鱼清理干净；2、撒上盐，用手里外抹一遍，放置10分钟左右；3、撒上葱段和姜片；4、加入料酒；5、放入锅中隔水蒸10分钟左右；6、完成。
好润的鱼皮，来个特写。
