下载 APP
搜索
非常有幸得到了COOK100组合装的试用。
上周四收到郑州COOK100工厂寄过来的包裹，里面有一袋罗勒，披萨草和一包新奥尔良烤肉料。
我没有烤箱，也从来没做过披萨，罗勒暂时还不知道怎么用，所以先试用了新奥尔良烤肉料~
这个很简单，吃过KFC的人都知道滴~
新奥尔良烤翅，那个每次去KFC必点的~
这下我在家也可以做啦，并且比KFC的价格可爱多啦~
最主要的是做法，太简单了，零厨艺的做饭菜鸟也不会失败滴~
我没有烤箱，所以这次是用平底锅煎的，味道也不错~
等我回老家以后，买了烤箱，再烤些给我家人吃吃~哎，我又想家了~
第一次做，我没敢做太多，要先试试手，要是做砸了，那岂不是浪费原料嘛~
做好后，我吃了一个，味道很好。还剩5个，留1个给小白，2个给小饭，2个给冲冲。
小白在减肥，就只能吃一个啦~
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@新奥尔良烤翅@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
【主料】鸡翅中6个；
【配料】COOK100新奥尔良烤肉料
做法：
1，将鸡翅中洗净，装在盘子里，用牙签戳满小洞，这样方便入味；
2，新奥尔良烤肉料，倒适量在小碗里，兑适量的水，比例为：1:1；
烤肉料：水：鸡翅膀的比例为：70G:70G:1KG。
我没有厨房秤，是估计着放的。
3，将鸡翅倒到一个稍大的碗里，倒入烤肉料，搅拌均匀，腌制至少3个小时。
中途翻下，使所有鸡翅都被腌料汁淹没。待到汁被鸡翅吸收完，就准备开火煎了。
4，锅里放入少量的油，将翅膀一只一只地放进去煎，一定要小火。不然一会就糊啦~
一面煎黄了，换另一面。
我的腌肉汁没有完全被鸡翅吸收，煎的时候，我把剩下的汁儿也倒进去一起煎了。
不浪费嘛~
小火煎大概20几分钟，就差不多啦。
如果不确定有没有熟，可以用筷子戳一下，能轻松地戳进去就说明鸡翅膀熟啦~
不用出门，在家就可以享用新奥尔良烤翅啦~
