【春天的故事】小清新也美味——万花嬉春

黄瓜    1根
黑木耳  适量
鸡胸肉  半块
鱼板    半根
银杏    少量

❀过程图❀

1.小锅内加清水少许，下带壳银杏煮熟。
2.鸡胸肉切片，加味淋和盐，腌渍10分钟。
3.煮一锅开水，水开后关火，下鸡胸肉片。
4.将肉片泡10分钟后，捞出备用。
5.黄瓜切斜墩，再改刀为菱形片。
6.炒锅内放油少许，下蒜片炒香。
7.下切片的鱼板，炒至变色。
8.下黄瓜片、黑木耳，迅速翻炒。
9.放入泡熟的鸡胸肉片，翻炒均匀。
10.撒盐与白胡椒粉，淋入麻油，出锅。

❀成品❀

鸡胸肉买的是新鲜的，所以切片切得比较厚。
如果不怕麻烦的童鞋，可以先放入冰箱内冻一会儿，切出来的肉片更薄更好看。

嘿嘿，写完，出门打工去啦。
大家慢慢吃，别客气哈