芹菜鸡蛋饼。

放逐的青春

2012/4/23 16:37

此饼味道清香，营养丰富

芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效

能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症

鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素

适用人群：便秘、高血压患者

原料：芹菜，鸡蛋

配料：盐，香油，白胡椒粉

做法

1：将芹菜摘洗干净，然后切成碎末

2：芹菜末盛入碗中，打入两个鸡蛋，放入适量盐

3：滴几滴香油，再倒些许白胡椒粉然后全部搅拌均匀

4：锅内热油，倒入搅拌好的蛋液，煎至两面金黄即可

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