1:小米面和白面1:1的比例。小米面100克白面100克。酵母2克。2:温水和成面团饧发40分钟,芝麻碾碎加红糖白面拌匀备用。
1:饧发好的面团搓成园条。切成继子,2:用手按成片放上芝麻包成团。
1:按成饼。饼铛刷油加热,把饼苤摆到锅里煎至两面金黄即可。。