素炒莴苣

到了吃莴苣的季节，今天在市场买了4根，2元钱，卖菜阿姨帮忙把皮刨好，“小气”的我把莴苣叶子也要了回来因为我非常喜欢吃叶子

 

 

原材料：莴苣  盐  鸡精

步骤：1莴苣去皮切片洗净待用

          2叶子洗净汆水待用

           3锅中倒油，茎叶同时下锅翻炒，加适量水炖煮7、8分钟即可

           4加盐鸡精即可出锅