制作材料:
糯米一碗,大米一碗,鸡蛋2个,胡萝卜一个,海苔一片,土豆2个
铜锣烧:
鸡蛋4个,低筋面粉250g,温水250g,牛奶50g,泡打粉一勺,蜂蜜50g,白砂糖200g,红豆沙馅
调料材料:
咸盐一勺,耗油一勺,黑胡椒一勺,鸡精一勺。
制作过程:
1:准备土豆泥和饭团的材料,土豆,胡萝卜,海苔,鸡蛋
2:土豆切块,上火蒸25分钟,蒸制成土豆泥
3:放入胡萝卜小块,搅拌均匀。
4:放入咸盐,鸡精,耗油,黑胡椒,均匀的搅拌,土豆泥就可以吃了。
5:鸡蛋均匀打散
6:摊成鸡蛋薄饼,薄薄的煎至成金黄。
7:糯米加米饭上火蒸,成为糯米饭,加入胡萝卜碎末。均匀搅拌。
8:把米饭平铺在鸡蛋薄饼上
9:卷起来切成:块就可以了,鸡蛋卷糯米饭做好了。
铜锣烧的做法:
1:准备铜锣烧的材料,低筋面粉,鸡蛋,白砂糖,蜂蜜,牛奶,温水
2:鸡蛋内加入白砂糖
3:打蛋器均匀打发,打出沫子,打发。
4:再放入蜂蜜50g,牛奶50g,温水250g,继续均匀搅拌,搅拌以后静置10分钟
这么多的铜锣烧和便当,在户外开开心心的玩,是不是别有一般感觉呢?
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