晚上煮的,拍的一点也不好哎
材料:
银耳1朵 梨2个 冰糖适量
做法:
1.准备好所有食材,银耳用水泡发(据说胶质多一点的话提前一晚泡)
2.将银耳撕碎,梨削皮切成上小块
3.将梨、银耳放入锅内,加适量的水
4.大火煮开后转中火煲40分钟
5.放入冰糖融化煮10分钟
6.冰镇喝或热饮均可
雪梨银耳羹能健胃润肺, 生津解渴, 清热明目, 还可清心火呢