春天是吃益母草的季节。
益母草含有多种微量元素,能益颜美容,抗衰防老。全国大部分地区均有分布。
食用功效: 味辛苦、凉。活血、祛淤、调经、消水。
网上有介绍益母草的副作用的,害怕就不要吃好了。我这里一把是一斤,两人吃,我一餐吃了半斤。隔几天,我就会买来吃一次。有点苦味,我喜欢。
主料:
益母草 500克
配料:
油 20毫升
盐 2克
新鲜的益母草:
步骤:
1. 将益母草摘洗干净。
2. 热锅放油。
3. 放入益母草翻炒。
4. 加入盐后炒匀出锅。