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黑枣焖翅根

林夕22589
2012/4/28 17:11
       黑枣的焦香在翅根里,可乐的甜香在黑枣里,味道与味道的融合成就了这美味的菜肴……

食    材: 黑枣    翅根    葱   姜    蒜瓣   干辣椒

调味料:   可乐     白糖     红烧酱油      生抽 

做法:1.准备好食材

           2.翅根和黑枣洗净,葱姜蒜瓣辣椒切好备用

           3.调味料准备好

           4.油锅烧热,放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄

           5.放入翅根,加适当的盐翻炒

           6.加适量的可乐,将黑枣放入翻炒

           7.加少许的白糖,生抽和红烧酱油,翻炒

           8.盖上煮5-8分钟

           9.加适量的味精,用大火收汁,撒些葱绿即可出锅

翅根有可乐鸡翅的味道,又有黑枣的焦香,很甜香可口……

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