材料：面粉，豆沙，食用油，温开水
做法：1，将面粉200克放入盆中，加入温水80克
2，用手混合均匀，揉成软硬适中的光滑面团
3，放置一旁醒20分钟
4，面板上撒些面粉，把面团揉成细长型，揪成比拳头小点的段
5，把揪好的小段用手拽开成圆形
6，象包包子一样包入豆沙馅，再把“包子”倒扣，按平,擀成面饼
7，热锅到油，放入面饼，一面烙成金黄色后再翻另一面烙到中间鼓起来即可
