准备材料：绿豆芽250g，干豆腐2张，韭菜一小把，葱、姜、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、植物油适量。
1、材料图
2、把韭菜洗净切段、干豆腐洗净切成丝、豆芽洗净备用
3、锅中倒入植物油烧热
4、下入葱姜煸炒出香味
5、加入豆芽和干豆腐丝翻炒
6、加入盐、胡椒粉、生抽继续翻炒
7、炒至豆芽断生
8、加入韭菜翻炒均匀
9、加入鸡精翻炒均匀后，即可出锅，简单美味，健康养生，符合现代养生新概念啊！
