材料:中翅、姜片调料:料酒、盐、胡椒粉、椒盐做法:(1)将中翅洗净捞出,放在案板上用刀在中翅的两面划上两刀,放入盘中。
(2)随后,搁入姜片、加点料酒、盐、胡椒粉和椒盐抓匀,腌制2个小时。
(3)接着,将腌制好的中翅放在烤箱的架子上。
(4)然后,进入烤箱中202度烘烤16分钟,即成。