材料:
鸡蛋1个 白糖30克 豆奶粉20克 低粉110克 迷迭香3克 色拉油25克
1.将低粉弄成粉墙。
2.将其他材料都放在粉中间。
3,用刮片拌匀。
4.揉成一个面团。
5.静置20-30分钟,用擀面杖擀成长方形。
6.用刮片切成1CM宽的条状。
7.两头反方向的往向推。
8.放到烤盘上留有间距,表面刷蛋液,烤箱180度30分钟。
这边的粉类可以全用低粉,因为我家里有很多这种营养粉,平时吃不完就只能用这方法才能快速使用完。
烤制时间因个人烤箱而定,我喜欢酥脆些,就烤的时间长一点,小心不要烤焦,到20分钟的时候可以观察一下。