吃腻了大鱼大肉，
想不想让肠胃来点小清新呢？
嘿嘿，
这道菜卷饼还是个不错的选择哦！
颜色清新，
味道可口，
营养呢？也很赞哦！
也是春末了，
尝尝菜卷饼，
回忆春的味道吧~~~~~~
美味的菜卷饼
准备的食材：面粉、生菜、小葱、炒好的土豆丝
调味料：玉米油、黄豆酱
做法：
1.和面，一定要软硬适度，（我认为面稍微的软和点更好啊）和好面以后就开始醒面，醒40分钟左右就可以啦。
2.然后用刀把面切成等份的，将剂子压平，上表面涂抹上少量的花生油，然后2个一组，摞在一起
3.把每组用擀面杖擀成圆圆的薄饼，当然是越薄也好了，饼的大小要根据自家电饼铛的大小哦！
4.这时将电饼铛预热，热以后加入少量的花生油，待油热后将擀好的饼放入电饼铛内开烙。记得要盖盖子哦！要不然饼会硬！
5.因为饼很薄，所以下层的饼很快就熟了，翻过来在烙另一面，这时很清楚的就能看见原来2各一组的饼，边缘已经开始分开啦，而且由于中间抹过油，2个饼不会粘连。
6.饼分开后，每一张都很薄！！
7.都做好了，就端上餐桌吧，涂上一点黄豆酱，放上小葱、生菜还有炒好的土豆丝，卷上即可
怎么样？
卖相还不错吧！
看着香，吃着很香哦！
这里我放的是炒好的土豆丝，
大家喜欢其他的菜也可以卷进去的哦！
爱吃啥菜，
卷啥菜！
一起尽在你喜欢！
