自制wrap系列—3款墨西哥卷饼（腊肠版+金枪鱼板+鸡肉卷版）

先来秀秀主打食材：

1、墨西哥卷饼皮tortilla wraps，吃的时候可以放到平底锅上小火烘一下，味道和KFC的一模一样了……后来我才想到，其实KFC那个也叫墨西哥鸡肉卷，本来就是墨西哥饼皮……哈哈~ 其实自己和面烙饼也简单，我就是图方便喽

（国内超市冷冻柜好像也有的，荷叶饼就可以~）

2、番茄青椒辣酱tacos sauce，专门用来卷饼的
       牛油果奶汁酱，用牛油果、蛋黄酱汁和青椒碎拌成的
       香草蛋黄酱，里面加了欧芹、百里香、罗勒等香料的蛋黄酱

=================【老北京鸡肉卷风味wrap】==================

【材料】

卷饼皮2张
鸡胸肉1块
黄瓜、生菜  适量
【调料】
甜面酱，酱油，叉烧酱，黑胡椒粉，孜然粉，盐

【做法】
1、鸡肉切条，加入叉烧酱、酱油、盐、胡椒粉、孜然，腌制2小时以上
2、锅中少许油烧热，下鸡肉煎熟，撒少许胡椒粉和孜然
3、饼皮上涂甜面酱，铺上切好的黄瓜条、生菜
4、摆上煎好的鸡肉，撒上适量香葱丝
5、卷起来切开即可

=================【德国烤肠版 wrap】==================

【材料】

卷饼皮            1张
德国小烤肠   2个（番茄辣椒味，奶酪蔬菜味）
黄瓜、生菜    适量
黑橄榄           几颗

【蘸酱】
牛油果蘸酱，番茄辣椒酱，蛋黄酱

【做法】
1、烤肠放入烤箱，180°烤10-15分钟
2、饼皮上涂上牛油果酱，番茄辣椒酱
3、铺上生菜、黄瓜丝，切碎的黑橄榄
4、烤肠切开，铺好，挤上蛋黄酱，卷起来即可~

=================【金枪鱼番茄味wrap】==================

【材料】

卷饼皮                   2张
油浸金枪鱼罐头   1罐
番茄                       1个
生菜                      适量
【蘸酱】
牛油果蘸酱，番茄辣椒酱，蛋黄酱

【做法】
1、番茄切片，生菜切片备好
2、饼皮上涂上牛油果酱，番茄辣椒酱
3、铺上生菜、番茄片
4、金枪鱼稍微沥干，铺好，挤上蛋黄酱，卷起来即可~

材料不要贪多哦，我这个差点儿都卷不起来了……哈哈~

不过配上一碗奶油浓汤，吃的超过瘾的说

KFC算神马，自己动手DIY吧~