不一样的酸辣土豆丝

主料：土豆2个，青红椒各1个 

调料：生抽  醋  盐 胡椒粉 花椒油 辣椒油 叉烧酱 鸡精

做法：1、葱蒜切碎，青红椒切丝

2、土豆先切成薄片，然后切丝，尽量切细点哈

3、把切好的土豆丝放到清水里浸泡10分钟，可以多换几次水

4、准备好调料，生抽、叉烧酱、胡椒粉、辣椒油、花椒油 盐 鸡精还有醋

5、锅内倒油烧热，放入葱蒜末炒香

6、放入花椒油、辣椒油、叉烧酱、土豆丝、醋炒一下，可以放一点点水，接着放入胡椒粉、青红椒丝略炒几下，最后放入盐、鸡精这是一个快手菜，动作要快，不然就不脆了（因为着急，这张照虚了）

7、酸 甜 辣 都有了，我是比较喜欢这种口味的！