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我这个人吧，看见好东西就想给买回家，这次买槐花也不例外，一下买了一大包回家，结结实实的吃了好多天，这下可是过足了槐花的瘾了。反正一年到头也只能吃这么几天，当然好过足瘾了，嘿嘿
鸡蛋槐花烙
用料：
槐花200克 鸡蛋一个 面粉约200克 盐1小勺 橄榄油2勺
做法
1 准备需要的材料，槐花摘洗干净，晾干水分。
2 鸡蛋加盐打散。
3 把蛋液倒入槐花里拌匀。
4 倒入大约一百克的面粉拌匀。
5 拌好的槐花，每一朵都裹上了一层面粉。
6 剩下的面粉加水调成比较稀的面糊。
7 平底锅烧热倒油。
8 油热后倒入拌好的槐花，铺满锅底，改小火煎几分钟。
9 把调好的面糊浇在槐花上，再煎几分钟。
10 翻面，煎到面糊全部凝固，出锅装盘。
猪猪提示
把槐花煎至半熟以后再倒入面糊，这样槐花的口感和直接拌在面糊里的不太一样哦。
