银耳红枣炖枸杞

小越学美食

2012/5/7 11:01

银耳红枣炖枸杞

原料:银耳,红枣,枸杞,冰糖

我的做法:

1.银耳提前用水泡发

2.泡好后剪掉发黄的部位,用手撕小块,小家伙看到我拍照,非要来帮忙,还说一定要把她的小手拍了发上去

3.全部撕小块后再冲洗一遍

4.高压锅一次放足水,放入银耳,红枣

5.加盖,排气后转中火半小时

6.枸杞用温水泡洗干净

7.高压锅排气完后,打开,加冰糖

8.再加枸杞,重新开火烧开即可

盛出,冷热饮均可,我是懒人,一次多做点放冰箱,可喝两三天呢

,现在天气热了,午后喝一碗很不错呢.

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