五一放假回家的时候，和妈妈聊天说起小时候上幼儿园的事情，妈妈说，小时候的我特别"精"，每次问我让爸爸还是妈妈送上学啊，我都毫不犹豫地说“爸爸”，理由很简单~~~
那时候，去市幼儿园的路上，总会经过一家蛋糕店，每早上经过那，香喷喷的新鲜出炉的蛋糕总是让我“杵”在门口不动，这时候爸爸就会给我买那种用红色纸包着烘烤的老蛋糕，那时候的蛋糕还没有现在如繁星般的添加剂，也没有现在奶油裹妆的精致，实实在在的鸡蛋，实实在在的蛋糕味，当由最开始的5毛钱3个，变成5毛钱2个，5毛钱1个，当它现在已经变成1块钱一个的时候，也已经没有了当初那实在的鸡蛋味了~~~
虽然，20年过去后，爸爸仍然喜欢给我们买各式各样的点心吃，但是刻在心上的依旧是那实实在在的“老”蛋糕~~~
材料：鸡蛋3个 低粉50g 白糖50g 植物油8g 盐3g 葡萄干少许
（1）将鸡蛋打在无水无油的容器里，放入白糖；
（2）将鸡蛋和白糖搅拌均匀，隔热水打发至体积增大（我是先把炒锅的水煮开至半沸腾，然后再锅中打发）；
（3）筛入面粉（过筛两次比较好），上下翻拌均匀放入葡萄干少许、植物油、盐，继续上下翻拌均匀；
（4）用刷子在模具内壁上刷上一层薄薄的植物油，防粘；
（5）将翻拌均匀的蛋液倒入模具一半，再放上少许葡萄干（不喜欢太多葡萄干的可以略过此步）；
（6）将剩下的蛋液倒入模具，再放上葡萄干（结果烤熟后，葡萄干全跑到面上去了）；
（7）烤箱180度预热后，放入烘烤30分钟，出炉~~~
（8）实实在在的鸡蛋味，一个顶两个饱（还是玫瑰花形状的哦
）~
