晚上做了金针菇拌香干，简简单单的一道凉拌小菜，却很好吃，美中不足的是金针菇放少了，下次加量一定更好吃！吃完晚饭不到七点，看着天气不错，骑着自行车带儿子逛了会儿夜市。我们这有一条街，早市卖菜，夜市卖衣服鞋帽、生活用品等杂七杂八的各种小零碎。天气渐热，晚饭后遛弯散步的人也多了。夜市可真热闹，人多物杂，卖啥的都有。转了一小圈，在一家卖锅碗瓢盆、园艺工具、生活用品的杂货摊前驻了脚。我相中了一块铁板，一问价钱65元，听摊主的话，讲价的余地不大，我也就没了败家的心思；又相中一个手工编织的小篮子，要价30元，忒贵了！儿子看上了他家的一把小铁铲子，说是家里的（塑料玩具）没有这个好，他想要一个挖土。于是花5元钱给他买了一把，儿子很开心，实则我是借儿子之名满足私欲，这东西比较适合我用，挖个野菜啦、栽个花了
原料：金针菇一把，五香豆干2块，胡萝卜1半根
调料：生抽1大匙，香油1小匙，辣椒油、香菜碎、葱丝、蒜末适量，盐1/2小匙
做法：
金针菇切掉老根，洗净焯水后过凉水，沥干水分备用；
五香豆干切片焯水备用；
胡萝卜切丝，加少许盐腌软；
3种原料放入容器中，加入生抽、香油、辣椒油、葱丝、蒜末、香菜碎、盐，拌匀即成
